吃辣的食物在引起便秘、上火的同时，还削弱了身体“防火墙”，因而很容易患感冒或其他疾病。尤其在天气干燥、各种病毒开始活跃的春季，就容易降低抵抗力，罹患感冒。中医认为，辣椒、胡椒、花椒等食物，都统称为“辛味食物”。这些食物具有发散作用，过多食用，容易耗气，严重者可导致气虚，而气虚者最为明显的表现就是免疫力降低。因此，很多人辣的食物吃多了，反而会觉得浑身无力、容易疲倦。这种气虚的症状一旦找上门来，感冒等疾病也就会不期而至。因此，春天少吃辣可避免伤气而患上感冒。